라이프/요리26 매생이로 만든 부침개 "매생이전". 매생이 요리법 다들 매생이 좋아하시나요? 전 매생이의 비릿한 향과 맛 뿐만 아니라 국물에 실처럼 풀어져 있는 모습도 별로 좋아하지 않아서 즐기지 않는 식재료 중에 하나이기도 한데요. 그러던 제가 매생이를 몇 년 전부턴 아주 맛있게 먹고 있답니다^^ 비결은 바로 조리법인데요. 국물에 넣는 대신 부침개로 부쳐 먹으면 이것이 매생이인 줄도 모르게 맛있게 먹게 되더라구요. 오늘은 간단하게 매생이 부침개를 만들어보도록 할게요. 요즘엔 매생이도 정말 간편하게 포장되서 나오니 언제든 먹을 수 있어서 정말 편리한 것 같아요. 한팩을 넣을까 두팩을 넣을까 잠시 고민하다가 일단 한팩으로 결정! (나중에 든 생각으론 두팩 넣어도 괜찮았을 것 같더라구요^^~) 다른 재료로는 양파와 당근, 달걀 정도가 필요합니다. 기호에 따라 어울릴 만한 .. 2022. 2. 13. 노브랜드 정통 깐풍기 솔직리뷰. 냉동깐풍기 오늘 소개해드릴 음식은 이마트 입니다. 사실 이날 장볼 때 배고픈 상태여서 두 번 생각 않고 집어든 제품인데요. 표지 사진이 너무 강렬하게 입맛을 자극하기에 홀린 듯 집어들었네요. 깐풍기라니 좀 색다른 맛이 날 거 같기도 하고 궁금했어요. 양은 500g이 들었구요. 가격은 6480원입니다. 한번에 다 먹을 수도 있을 것 같기도요ㅎㅎ~ 전 일단 절반만 먹어보기로 하고 에어프라이어에 넣습니다. 위의 사진이 절반 정도 양이니 참고하세요. 조리법엔 예열된 에어프라이어에 냉동 상태의 제품을 넣고 약 10-12분간 조리 후 넣으라고 되어 있지만, 전 예열 없이 해서 15분 정도 돌렸구요. 중간에(6~7분 후) 끄고 한번 뒤집어 줬어요. 별첨된 깐풍기 소스는 봉지째 끓는 물에 넣어 해동하면 되는데요. 소스가 한번 개.. 2022. 2. 12. 농심사천백짬뽕 솔직 후기. 국물이 시원해요~ 오늘은 농심에서 나온 사천 백짬뽕 후기를 남겨볼게요. 사실 백짬뽕을 오래 전에 사놓고도 빨간 국물 라면을 좋아하는 저는 땡기지 않았던 관계로 이제야 먹게 되었는데요. 계속 추운 날씨가 며칠씩 지속되다보니 갖가지 국물 음식이 끌리더라구요. 농심 사천백짬뽕은 굴, 부추로 시원 칼칼한 맛을 냈다고 하는데, 과연 그 맛은 어떨지 확인해보도록 하겠습니다. 가격은 4개입 1봉지에 4380원입니다. 원재료와 영양정보도 참고하세요. 포장을 열면 건면과 후레이크, 분말스프로 구성되어 있습니다. 농심사천굴짬뽕은 굴 등의 해산물과 양파, 마늘 무 등의 채소로 감칠맛 나는 시원한 육수에 후추, 청양고추로 칼칼한 맛을 낸 국물이 특징인데요. 조리법대로 물이 끓으면 면과 후레이크, 분말스프를 넣고 4분간 더 끓입니다. 홍고추, .. 2022. 2. 8. 피코크 새우볶음밥 가성비갑 내돈내산 리뷰/ 새우볶음밥 생각나신다면.. 연휴는 끝났지만, 추위는 아직 끝나지 않고 있는데요. 추워서 그런지 요즘엔 꼼짝도 하기 싫고 집에서 요리 해먹는 것도 조금 귀찮기도 하네요. 그래서 오늘은 저같은 분들을 위한 간단 요리인, 을 소개할게요. 지난 번에 올린 피코크 낙지볶음밥과 같은 시리즈입니다. 2022.01.13 - [라이프/요리] - 간편하게 데워먹는 낙지볶음밥. 피코크 낙지볶음밥 후기 낙지볶음밥은 한 봉지에 4팩이 들어있는 데 반해, 새우볶음밥은 6팩이 들어있어 가성비 갑인데요. 물론 낙지와 새우는 엄연히 다르지만요 ㅎㅎ 겉포장은 이렇게 생겼습니다. (사진 찍기 전에 오픈해버려 비뚤한 절단면이..ㅠ) 안에 볶음밥이 들어있는 포장이에요. 모두 6팩이 들어있습니다. 자, 그럼 아주아주 간단한 볶음밥을 만들어보도록 할게요. 달군 팬에 기름.. 2022. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
